Wunsch frei (2)
Nur blind
-aus meinem blinden Leben-
Ordnung ist das halbe Leben – Improvisation der Rest
Letztens erst habe ich morgens schon das Abendessen geplant. Es sollte Kürbis- Hackfleischtopf geben. Also habe ich morgens schon mal das Hackfleisch, vom Bio Fleischer meines Vertrauens, aus dem Gefrierschrank geholt und zum auftauen in den Kühlschrank gelegt. Abends habe ich dann alle Zutaten, die ich brauchte, bereitgestellt. Der Lieblingsmann an meiner Seite hat schon mal den Kürbis entkernt und ich habe den Topf erhitzt um das Hackfleisch an zu braten. Als das Fett heis war habe ich in die Gefrierdose gegriffen und…. hatte Bratwürstchen in der Hand 🙁
Gut das die mit Brät gefüllt sind, also habe ich die von ihrer Pelle befreit und hatte Hackfleisch.
Das kommt davon, wenn man die Dosen nicht ordentlich sortiert und markiert.
Deshalb habe ich auch schon aus Rouladen Minischnipsel für Chili con Carne geschnipselt.
Tamara Ströter